国産のコーヒーフィルターで、非常に厚く安定した抽出が可能です。老舗の喫茶店等で愛用されており、業務用途では大変信頼されている商品です。
ドリッパーが同じでも、紙が変われば味は変わってしまいます。抽出の安定にはまずペーパーをそろえることから始めます。

豆40gを使用し、600cc抽出します。三洋産業の有田焼、陶磁器製ドリッパー４杯用に適しています。
古紙不使用